用途 
　　金箔是由貴金屬黃金制成的，是貼金工藝及藝術作品的主要材料。金箔其化學性質穩定，色澤艷麗，金碧輝煌，置露于空氣中不易被氧化銹蝕變褪色。金箔可根據不同用途制成含金量70-99.99%成色。
    1、被廣泛用于佛像、寺院、祠堂、牌匾、金木雕塑、名貴家俬的貼金，具有標志性建筑物的貼金裝飾，如布達拉宮、故宮、東方明珠電視塔、中央電視臺、澳門媽祖文化村、天安門城樓、人民大會堂等。
    2、批準金箔列為食品十大添加劑之一。中醫藥用金箔配制包裹名貴中成藥，食用金箔也流行，金箔大餐、金箔酒、金箔糖果、金箔巧克力等，往臉上貼金的金箔美容也相繼問世。隨著科學技術的發展，和人民生活水平的提高，金箔也不再是奢侈品了，人們定會在金箔應用上拓展更多的領域。
    3、大量應用于漆器、木雕等等工藝品的裝飾上，使其富麗堂皇。
    4、大量的金箔還應用于佛事中，它是佛事的重要組成部分。
    5、如今在廣大陵園中，金箔被普通百姓廣泛貼用于陵墓及碑文中，以此慰藉先人。

特征  
　　金箔手工技藝精巧特別，從材料全過程配比（根據需求在黃金中加入少量的銀、銅等元素）、熔化條、制坯葉、打金子、裝開子、炕火（烘火）、打細（箔）、出柜、切箔等十幾道工序，最終制成：柔軟如綢，薄如蟬翼，金燦艷麗的成品金箔，金箔的薄度令人難以想象，也就是說，用1克的黃金經過上述的技藝加工，其展開（覆蓋）約0.5平方米面積。盡管如此薄的金箔，當其貼粘于佛像、建筑物及工藝品時仍可保持不透底的特性，而呈現在人們肉眼的仍是金燦燦的黃金本色，這就是金箔千百年來被人們神奇應用本質特征。金箔可據不同的需求，可制成含金量99.99％以下的各種成色，含金量越高，金箔特性越好。
    1、現代宮殿的澳門媽祖文化村、閩南廣大鄉村的祠堂、寺廟……都可見福州“大福金”金箔的身影。
    2、金箔與碑文、牌匾、字畫：由于金箔是由貴金屬黃金制成，其化學特性非常穩定，將金箔長期置于大自然中，能保持很長的時間而不褪色變色，因此人們通常將金箔貼于碑文、牌匾、字匾、字畫等，一旦貼金后，可長期經受住風吹日曬而金燦輝煌，不褪色，變色。
    3、金箔與其他運用領域：金箔中用于名貴中成藥（配制）包裹等，用于生產制件印泥的配方。近年來在世界各地食用金箔流行，可見聞的有金箔大餐、金箔酒、金箔糖果、金箔巧克力等。
    4、金箔應用在脫胎漆器的裝飾上。

價值 
　　金箔制作工藝在我國有近2000年的歷史，其沿續政治、文化習俗而演變成一種特殊的技藝。
    1、具有深厚的文化價值：福州的金箔工藝是經過多代金箔藝人的執著追求，在異常艱辛的社會環境下，頑強拼博，百折不撓，為中華5000多年的文明史增添了燦爛的文化瑰寶。福州金箔工藝之所以能夠流傳至今，是我中華兒女優秀品質的真實寫照，具有濃郁的閩都文化氣息，我們要弘揚這種優秀品格，讓金箔技藝世代沿襲傳承，發揚光大。
    2、具有極高的審美價值和實用價值：金箔以其耀眼奪目，富麗華貴的品質，作為華貴耀眼以及美的載體，通過對它的技藝的保護挖掘，開發，發展，定能使千年技藝弘揚光大。
    3、極具發展潛力的產業價值：隨著社會的進步，人們生活水平的不斷提高以及我國小康社會的實現，金箔的應用領域將在不斷地拓展。從遠古時的金箔只用于工藝、裝飾，發展到今天應用于藥業、飲食、美容…… 相信還會應用到更加廣泛的領域。